Las responsabilidades de Busser incluyen:
- Preparar las áreas de comedor antes de que los invitados se sienten
- Decorar mesas con velas, servilletas, mantelería y flores.
- Colocar vajilla y condimentos en las mesas.
Resumen de trabajo
Estamos buscando un Busser para apoyar a nuestro personal de servicio y configurar nuestras áreas de comedor.
Las responsabilidades del acompañante incluyen servir platos, vasos y cubiertos, rellenar bebidas y limpiar las mesas. Si disfruta de una forma de trabajo acelerada y desea iniciar su carrera en la industria hotelera, nos gustaría conocerlo.
En última instancia, se asegurará de que nuestras operaciones diarias se desarrollen sin problemas y de que nuestros huéspedes disfruten de una agradable experiencia gastronómica.
Responsabilidades
- Prepare las áreas de comedor antes de que los invitados se sienten
- Decora mesas con velas, servilletas, mantelería y flores.
- Coloque la vajilla y los condimentos en las mesas.
- Sirva agua y bocadillos de bienvenida, como palitos de pan.
- Rellenar bebidas y tomar pedidos
- Retire los utensilios sucios y reponga, según sea necesario.
- Proporcionar juegos de cubiertos especiales a familias con niños pequeños.
- Limpiar y restablecer las mesas después de que los invitados se vayan
- Mantener las normas de salud y seguridad en todas las áreas de cocina y comedor.
Requisitos
- La experiencia laboral como Busser,Food Runner u otro rol de nivel de entrada en un restaurante es una ventaja.
- Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semana, tardes y festivos
- Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad física y resistencia para llevar bandejas pesadas y permanecer de pie durante largas horas.
- Capacidad para realizar múltiples tareas y mantener la calma y ser profesional en un entorno acelerado
- Licenciatura en hostelería o gestión de restaurantes es un plus