Las responsabilidades del Anfitrión o Anfitriona incluyen:
- Dar la bienvenida a los invitados al lugar
- Proporcionar tiempos de espera precisos y supervisar las listas de espera.
- Gestionar reservas
Resumen de trabajo
Buscamos un Anfitrión o Anfitriona para unirse a nuestro equipo y ser el primer punto de contacto para nuestros huéspedes.
Las responsabilidades del anfitrión / anfitriona incluyen saludar a los invitados, proporcionar tiempos de espera precisos y acompañar a los clientes a las áreas de comedor y bar. Para este puesto, debe tener sólidas habilidades organizativas y de personas para asegurarse de que nuestros invitados tengan una experiencia gastronómica positiva desde el momento en que llegan hasta su partida. También debe estar disponible para trabajar por turnos.
En última instancia, se asegurará de que proporcionemos un excelente servicio al cliente y una agradable experiencia gastronómica a nuestros invitados.
Responsabilidades
- Dar la bienvenida a los invitados al lugar
- Proporcione tiempos de espera precisos y controle las listas de espera
- Gestionar reservas
- Acompañe a los clientes a las áreas de comedor o bar asignadas
- Proporcionar menús y anunciar el nombre del camarero / mesera
- Saludar a los clientes a su partida
- Coordinar con los camareros sobre las opciones de asientos disponibles.
- Mantener un área de recepción limpia
- Atienda a los huéspedes que requieren atención adicional (por ejemplo, niños, ancianos)
- Responder a las llamadas entrantes y atender las consultas de los clientes
- Ayudar a los camareros según sea necesario
Requisitos
- Experiencia laboral previa como Anfitrión / Azafata o Mesero / Camarera
- Comprensión de la etiqueta del restaurante
- Familiaridad con las normas de salud y seguridad.
- Experiencia en la gestión de reservas
- Habilidades demostrables de servicio al cliente
- Excelentes habilidades de comunicación (por teléfono y en persona)
- Fuertes habilidades organizativas con la capacidad de monitorear toda el área del comedor y el bar.
- Disponibilidad para trabajar en turnos según sea necesario
- Buena condición física para caminar y estar de pie durante todo el turno.
- Diploma de escuela secundaria; la certificación hotelera es una ventaja