Las responsabilidades del gerente de hotelería incluyen:

  • Contratación de personal calificado según estándares
  • Organizar y coordinar operaciones para asegurar la máxima eficiencia.
  • Supervisar y evaluar al personal

descripción del trabajo del gerente de hospitalidad

Resumen de trabajo

Perfil del puesto, hospitalidad: Buscamos un gerente de hotelería con experiencia para organizar y supervisar las operaciones diarias de nuestras instalaciones. Serás responsable de coordinar las actividades y ayudar a las personas a alcanzar su máximo potencial.

Los gerentes de hostelería, ya sea que trabajen en alojamientos o restaurantes , siempre se centran en garantizar una excelente experiencia al cliente. Son líderes y solucionadores de problemas. Las excelentes habilidades de comunicación y organización son vitales.

Responsabilidades

  • Contratar personal calificado según estándares
  • Organizar y coordinar operaciones para garantizar la máxima eficiencia.
  • Supervisar y evaluar al personal
  • Asegurar que los suministros y el equipo sean adecuados en cantidad y calidad.
  • Manejar las quejas de los clientes cuando sea necesario
  • Ayudar en la fijación de precios de productos o servicios.
  • Asumir la responsabilidad de presupuestar y monitorear los gastos.
  • Hacer cumplir la normativa y los estándares de calidad.
  • Asegúrese de que todos los registros se mantengan de manera adecuada y coherente
  • Revisar y preparar informes para la alta dirección.

Requisitos

  • Experiencia probada como gerente de hotelería
  • Experiencia práctica en servicio al cliente o ventas.
  • Conocimiento sólido de los procedimientos y las mejores prácticas de hotelería
  • Conocimiento de estándares de calidad (por ejemplo, ISO)
  • Competente en MS Office y software relevante (por ejemplo, ERP)
  • Excelentes habilidades organizativas y de liderazgo.
  • Excelentes habilidades de comunicación (verbal y escrita) e interpersonales.
  • Aptitud para resolver problemas
  • BSc / BA en gestión hotelera
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