Las responsabilidades del cocinero incluyen:

  • Configurar estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
  • Preparación de ingredientes para cocinar (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
  • Cocinar alimentos en varios utensilios o parrillas.

cocinero descripción del trabajo

Resumen de trabajo

Buscamos un Cocinero capacitado para preparar deliciosas comidas de acuerdo al menú. Cocinarás platos que deleitarán a nuestros clientes con su gusto y entrega puntual.

Un cocinero excelente debe poder seguir las instrucciones al cocinar y entregar comidas bien preparadas. Deben ser hábiles para moverse por la cocina y aptos para realizar múltiples tareas. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocción.

El objetivo es ayudar a preservar y mejorar nuestra reputación para que podamos ampliar nuestra clientela.

Responsabilidades

  • Configure estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
  • Prepare los ingredientes para cocinar (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
  • Cocine los alimentos en varios utensilios o parrillas.
  • Revise la comida mientras cocina para revolverla
  • Asegure una excelente presentación aliñar los platos antes de servirlos.
  • Mantenga un ambiente higienizado y ordenado en la cocina.
  • Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente
  • Verificar la calidad de los ingredientes
  • Supervisar el stock y realizar pedidos cuando haya escasez

Requisitos

  • Experiencia probada como cocinero
  • Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y utensilios para hornear.
  • Conocimiento de varios procedimientos y métodos de cocción (asar a la parrilla, hornear, hervir, etc.)
  • Capacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento.
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Muy buenas habilidades comunicativas.
  • Excelente condición física y resistencia.
  • Diploma de escuela secundaria o su equivalente; El diploma de una escuela culinaria será una ventaja.
Compartir:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Email
Imprimir
también podrías leer:

Artículos relacionados

Reserva tu demo personalizado aquí

Deja tu información personal para agendar una demostración de Primera Base

Deja aquí tus datos personales para agendar tu demo

Deja aquí tus datos personales para ver el video