,

Descripción del trabajo de cocinero

Las responsabilidades del cocinero incluyen:

  • Configurar estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
  • Preparación de ingredientes para cocinar (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
  • Cocinar alimentos en varios utensilios o parrillas.

cocinero descripción del trabajo

Resumen de trabajo

Buscamos un Cocinero capacitado para preparar deliciosas comidas de acuerdo al menú. Cocinarás platos que deleitarán a nuestros clientes con su gusto y entrega puntual.

Un cocinero excelente debe poder seguir las instrucciones al cocinar y entregar comidas bien preparadas. Deben ser hábiles para moverse por la cocina y aptos para realizar múltiples tareas. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocción.

El objetivo es ayudar a preservar y mejorar nuestra reputación para que podamos ampliar nuestra clientela.

Responsabilidades

  • Configure estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios
  • Prepare los ingredientes para cocinar (picar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
  • Cocine los alimentos en varios utensilios o parrillas.
  • Revise la comida mientras cocina para revolverla
  • Asegure una excelente presentación aliñar los platos antes de servirlos.
  • Mantenga un ambiente higienizado y ordenado en la cocina.
  • Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente
  • Verificar la calidad de los ingredientes
  • Supervisar el stock y realizar pedidos cuando haya escasez

Requisitos

  • Experiencia probada como cocinero
  • Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y utensilios para hornear.
  • Conocimiento de varios procedimientos y métodos de cocción (asar a la parrilla, hornear, hervir, etc.)
  • Capacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento.
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Muy buenas habilidades comunicativas.
  • Excelente condición física y resistencia.
  • Diploma de escuela secundaria o su equivalente; El diploma de una escuela culinaria será una ventaja.
Compartir:
Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Telegram
Email
Imprimir
también podrías leer:

Artículos relacionados

Reserva tu demo personalizado aquí

Deja tu información personal para agendar una demostración de Primera Base

Por favor, déjanos tu correo electrónico antes de ver el vídeo